Le pH et la conductivité en hydroponie : impact sur la croissance des plantes

La gestion de la solution nutritive, par la maîtrise du pH et l'électro-conductivité, a un impact majeur sur la croissance et la santé des plantes cultivées en hydroponie et en bioponie.


Que sont le pH et l'électro-conductivité (EC) ?

Qu'est-ce que le pH ?

Le pH est une mesure de l'acidité ou de l'alcalinité d'une solution. Il est exprimé sur une échelle allant de 0 à 14, où 0 est le plus acide et 14 le plus alcalin. Un pH de 7 est considéré comme neutre.

Qu'est-ce que l’électro conductivité (EC) ?

L’électro-conductivité mesure la quantité de sels minéraux dissous dans l’eau d'une solution nutritive. Elle est exprimée en milli Siemens par centimètre (mS/cm). Plus la conductivité est élevée, plus la solution contient d'ions dissous, plus elle est concentrée.

Quel est leur importance en hydroponie ?

En hydroponie, les plantes se développent dans un substrat inerte.  Pour cultiver des plantes heureuses et saines, cette solution doit être complète, équilibrée, et aussi stable que possible 

Comment le pH et l’électro-conductivité (EC) peuvent-ils impacter les plantes ?

Le pH 

• Un pH trop bas (en dessous de 5,5) peut entraîner une carence en calcium et d'autres nutriments.

• Un pH trop élevé (au-dessus de 6,5) peut entraîner une carence en fer et d'autres nutriments.

• Un pH optimal pour la plupart des plantes se situe entre 5,5 et 6,5.

• Disponibilité des éléments à des pH variés

Le tableau d'absorption ci-dessous présente la disponibilité des éléments tels que le Nitrogène, le Phosphate, le Potassium, le Calcium, le Magnesium, le Fer, le Manganese, le Zinc et bien d'autres, dépendamment du niveau de pH. Pour optimiser l'absorption de certains éléments par vos plantes, la gestion du pH, à la hausse ou à la baisse, sera un précieux allié.

Prenons l'exemple du Phosphate, symbolisé par le "P" dans le tableau de disponibilité des éléments. Selon la courbe de disponibilité ci-dessous, on peut observer que la disponibilité du Phosphate décroît à partir d'un pH de 5.5 et particulièrement après 6.5. A l'inverse, le Magnésium "Mg" a une courbe de disponibilité croissante au-delà d'un pH de 5.5. La majorité des éléments étant disponibles à un pH compris entre 5.5 et 6.5.

L'électro-conductivité

• Une conductivité trop faible peut signifier que la solution nutritive ne contient pas assez de nutriments.
• Une conductivité trop élevée peut entraîner une accumulation de sels dans les racines, ce qui peut endommager la plante.
• Une conductivité optimale varie en fonction du stade de croissance de la plante et du type de culture hydroponique utilisé.
• Comment maintenir un pH et une conductivité corrects en hydroponie ?
  
  

Le pH 

Vous pouvez utiliser des produits pH plus ou pH moins pour ajuster le pH de votre solution nutritive.

L'électro-conductivité

• Vous pouvez utiliser un lecteur de conductivité pour mesurer la concentration de votre solution nutritive.
• Vous pouvez diluer votre solution nutritive si la conductivité est trop élevée.
• Vous pouvez ajouter des nutriments à votre solution nutritive si la conductivité est trop faible.

Conclusion

Le pH et l’électro-conductivité (EC) sont deux facteurs importants à prendre en compte en hydroponie, afin de garantir une croissance saine des plantes. En surveillant et en ajustant ces paramètres, vous pouvez créer un environnement optimal pour qu’elles prospèrent.

N'oubliez pas que les informations fournies dans cet article le sont à titre informatif.

Il est important de toujours consulter les instructions spécifiques des nutriments que vous utilisez ainsi que de votre système hydroponique, le tout adapté aux besoins de la variété de votre plante.